meglepetés tojás エッグシェルカップケ
2014.04.20. 14:24, BakaNeko
Húsvéti finomság
Unod már a piros tojást? Csinálj meglepetés-tojást! :) Ezt biztos senki nem utasítaná vissza ;)
Hozzávalók (6db-hoz)
6 tojás kifújt héja
1 tojás belseje
5ek kristálycukor
60g liszt
1/4tk sütőpot
1/8 teáskanál szódabikarbóna
csipet só
3 ek sótlan vaj
vanília- és citromaroma ízlés szerint
natúr joghurt 4ek
tojásfesték
ételfesték
Készítsd el a kifújt tojásokat. Eyiknek a belsejét tedd félre, mert szükséged lesz rá. Alaposan most ki a tojáshéjakat, és fertőtlenítsd le mosogatószerrel! Ez után áztasd be a kedvenc színeidbe a tojásfestékben. Ameddig ázik, a tojást, a cukrot és a szobahőmérsékletű vajat keverd krémesre kézi habverővel. Ha sima, kavaerd hozzá az aromákat, és a joghurtot. Ezt is színezd kedvedre ételfestékkel.
Most fogj egy tortadíszítőt, és válaszd a legvákonyabb csőrt. Ezzel kell beletöltened a tésztát a tojáshéjba. Csomagold alufóliába a tojásokat, és muffinformába állítva 180 fokon süsd 20-23 percig. Ha "kifut" a tészta, óvatosan szedd le róla, kósoltólónak tökéletes :) Ha ezt pucolják meg a vendégek, biztos meglepődnek ;)